On the Kumihama lagoon, the Tarbouriech Experience is born

The beginnings of the sister company, Tarbouriech Japan During the first quarter of 2019, Florent Tarbouriech will install his first table of Tarbouriech Special Oysters in partnership with Atsushi Toyoshima, an oyster producer. This is how Tarbouriech Japan will be born on the Kumihama lagoon, north of Kyoto prefecture. The Tarbouriech Experience will start in the land of the rising sun....          

Wind and Sea Project: A new step for the planet and future generations

Relying on the wind to produce clean and indefinitely renewable energy: this is the ambition of Quadran Marine Energies, which is launching a campaign to measure wind and sea. An innovative project in which Maison Tarbouriech has always wanted to be associated and which is totally in line with its CSR (Corporate Social Responsibility) commitment. This project is finally coming into being with the installation of four floating wind turbines off Gruissan and Port-la-Nouvelle, in the Gulf of Lion, about 18km from the Aude coast. To do this, the Spanish company Eolos Solutions was chosen to provide a very robust floating buoy using LiDAR (Light Detection and Telemetry) technology to collect high quality wind and ocean data from any offshore location. It allows wind farm planners to take wind measurements at altitudes above 200 metres above sea level and calculate wave and current movements up to 300 metres deep.

Making seawater easy to drink, a possible revolution!

Currently, 2.1 billion people still lack access to safe drinking water. One solution, Graphair, a particular form of soybean oil-based graphene invented by a team of Australian scientists from the Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation (CSIRO). Simpler, more ecological and less expensive to manufacture, it retains the same properties as graphene. In a single filter passage, the water in Sydney Harbour has become potable! "it replaces the current complex, time-consuming and multi-stage filtration processes with a single-stage process. Dong Han Seo, lead author of an article on the project. The tests also show that Graphair filtration has continued to work despite the accumulation of pollutants, unlike other filters that tend to clog up quickly. As early as next year, researchers hope to start trials in developing countries and one day filter the water of a house or even an entire city.

Tarbouriech invente l’« Ostréalogie » – Produits de la Mer, février 2017

Florent Tarbouriech veut défendre la culture de l’huître. À l’image du vin ou des fromages, le patron de la maison Tarbouriech veut développer une culture de la dégustation des coquillages. Couleur de la coquille, texture en bouche, l’entreprise espère populariser un vocabulaire encore peu partagé par le grand public. Son concept d’« ostréalogie », lire l'article complet ici. Enregistrer Enregistrer Enregistrer

Innovation : des producteurs d’huîtres lancent « l’Ostréathérapie » – Le Parisien – 2 janvier 2017

Après avoir mis au point la marée solaire dans le bassin de Thau (Hérault), les producteurs vedettes continuent d'innover dans l'univers des huîtres. Pour les Tarbouriech de Marseillan (Hérault), l'année 2017 sera ostréalogique. Entendez par-là que la famille la plus innovante dans l'univers des coquillages creusera encore le sillon de la connaissance et de l'exploitation des huîtres. Retrouvez l'article complet ici

L’Occitanie Innove au Japon – La Dépêche du Midi – 11 décembre 2016

La Dépêche met à l'honneur les démarches de Florent Tarbouriech pour exporter son savoir-faire au delà des frontières : La High-Tech et les huîtres Christophe Carniel et VOGO, avec Panasonic, Sigfox avec Kyocéra… il n'y a cependant pas que l'image, le numérique et les datas qui séduisent les investisseurs japonais. Le conchyliculteur Florent Tarbouriech, représentant d'une famille qui cultive depuis trois générations les huîtres sur l'étang de Thau, a aussi fait partie des innovateurs d'Occitanie sur le devant de la scène, cette semaine, au Japon. Retrouver l'article complet ici

Ecologie-Développement durable-Sauvegarde Ressources

Tarbouriech soutient les Gardiens de l’eau

Tarbouriech soutient les Gardiens de l'eau Élus, scientifiques, professionnels et techniciens se  sont retrouvés le 23 septembre au théâtre de la Mer à Sète afin de débattre autour de questions centrales concernant la gestion de l’eau : Quel contexte pour l’approvisionnement en eau à Thau ? Pour économiser l’eau, quelles solutions ? Comment les acteurs se mobilisent-ils pour économiser l’eau ? Dans un contexte de changement climatique et de périodes de sécheresse de plus en plus marquées, cette manifestation avait pour objet d’amorcer une discussion autour de la gestion de l’eau du bassin de Thau et au delà, dans le but de préserver notre écosystème. Ce fût l’occasion pour la Fabrik des économies d’eau de sensibiliser le public sur les bonnes pratiques liées à la consommation en eau, mais aussi présenter des matériaux hydro-économes. Félicitations à la troupe artistique les Tony’s, positionnés en Gardiens de l’eau pour sensibiliser et impliquer le public sur ces questions majeures. Soucieux de préserver le biotope exceptionnel du bassin de Thau et ayant fait du développement durable l’une des valeurs centrale de l’entreprise, Tarbouriech soutient les Gardiens de l'eau dans leur action. Pour un meilleur avenir, préservons ensemble notre héritage pour les générations futures.